錢庭凡的評價心得

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐日本美食特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本蓋飯特色居酒屋推薦

它叫咪咪，是它的小主人給起的名字。咪咪長得挺可愛，大大圓圓的腦袋，大大圓圓的眼睛，渾身的毛發烏黑發亮。要知道，咪咪捉拿耗子的功夫可是了不得的，自從進了這戶人家，捉過的耗子不計其數。咪咪還發揚風格，助人為樂，常常義務地為四鄰八家捉拿耗子，因此深受人們的喜愛。 一天，主人買了一張畫，回家掛在客廳的墻上。畫上是一只下山猛虎，目光灼灼，張著血盆大口，好像發出雷鳴般的怒吼。它四蹄騰空，以不可阻擋之勢從一塊巨石上一躍而過，而它那剛勁有力的尾巴則像一柄利劍，只要輕輕一掃，就能將身下的巨石攔腰劈開。咪咪無意中瞥見畫上的老虎，它一愣神，似乎發現什么奧秘，又向前走了幾步，昂起頭，眼睛眨了幾下，然后直勾勾地瞪著畫面，細細端詳著。過了好一陣子，它轉身跑進主人的臥室，對著穿衣鏡前前后后左左右右反反復復照了又照。此時的它心花怒放，樂不可支，眼里充滿得意的光彩。再也抑制不住這突如其來的驚喜，忽地翹起尾巴，學著老虎的樣子，四蹄騰空，張大嘴巴，哇哇叫了起來：“哇噻”！天吶，原來我跟老虎長得如此相像，咱們百分之百有血緣關系，論輩分嘛我可能該叫它老人家太爺爺，嗯，是的，論體型也該這么叫。 咪咪早就聽人說過，老虎是獸中之王，常年生活在深山野林里統領百獸，有很高的威望，有神圣的尊嚴，有生殺欲奪的權力。 “唉！”咪咪嘆了口氣，心想，自己和老虎比起來，活得太窩囊，太沒勁了。吃得是殘湯剩飯，還要替主人捕捉耗子，辛苦勞累不說，有時還要看主人的臉色。哼，從今以后，我可要揚眉吐氣了，我要像老虎太爺那樣活得瀟瀟灑灑，像模像樣，我要拿出虎威，像老虎統治山林那樣統治這個家，我是這個家理所當然的主人！咪咪暗暗發著誓。 從此咪咪就變得懶散乖張起來，整天躺著睡大覺，睡了吃，吃了睡。有時耗子從自己身邊不慌不忙大搖大擺地溜過，它就閉著眼，只裝沒看見。它還時常挑剔飯食的好壞。一天中午吃飯時，主人丟給它一塊排骨，排骨上的肉啃得差不多了，要是在往常，咪咪早就流著口水，美滋滋地銜走了。可是這次咪咪看也沒看，心里說，憑什么我啃你們吃剩下的骨頭？我可沒那么賤！于是它縱身跳上飯桌，從菜盆里叼了一大塊帶了很多肉的排骨，哼著小曲離開了。主人一家三口面面相覷，一時不知怎么回事。咪咪今天怎么了？實在太放肆了，過去從來沒有這樣過，可能是哪根神經搭錯啦？ 男主人心疼這盆本該一家人盡情享受的美食硬是讓咪咪糟蹋了，回頭看看咪咪正津津有味地啃著排骨，心里頓時升起一股怒火，惡狠狠地罵了一句：這個該死的東西！ 咪咪一聽，心里挺不自在。它放下嘴里的排骨，轉過臉，朝男主人狠狠地瞪了一眼，說：“你敢把我怎樣？咱太爺可是威震天下的老虎，小心你的腦袋！” 咪咪變得一天比一天更囂張了，有時當著主人的面竟然踢翻茶杯打碎碗。主人家越來越不喜歡它，可又拿它沒辦法。過去總是過分寵愛它，把它慣壞了，現在為了點小事只好忍氣吞聲，何必跟一個小畜牲一般見識呢？ 可是不久以后發生的一件事實在讓人不能容忍了。這天晚上，上小學三年級的小主人生病了，發起了高燒，咪咪仍舊像往常一樣鉆進小主人被窩里取暖。可今晚小主人有病，心里煩躁，便將咪咪推了出來。咪咪平時最討小主人喜歡，經常陪小主人玩耍做游戲。可今晚怎么啦，怎么說翻臉就翻臉？你不讓我睡被窩，我偏要睡，你越是嫌我，我越是纏你，看你能拿我怎么樣！于是它又一次鉆進被窩，緊緊摟住小主人的脖子。小主人本來感冒鼻塞，呼吸不暢，這下被咪咪勒得透不過氣來，幾乎要窒息，情急之下一把拽住咪咪的尾巴將它甩到床下。咪咪勃然大怒，竄上床來，用它尖利的前爪朝小主人臉上狠狠抓了一把，小主人“哇”的一聲大哭起來。 爸爸媽媽因為孩子有病，心里焦慮睡不著，突然被孩子的哭叫聲嚇得“騰”地從床上跳起來，隨手打開燈，朝這邊一看，發現孩子一臉的血，忙不迭聲地問：“怎么啦，怎么啦……” 小主人疼得不知說什么好，只是哭個不停，半天才結結巴巴地說：“咪咪……咪咪……” 爸爸媽媽此時什么都明白了。爸爸火冒三丈，咬牙切齒地大罵：“這個該死的畜牲，看我今天不揍扁你！”說著從門后操起一只木棍。咪咪頓感大事不妙，忙從門縫擠了出去，夾著尾巴落荒而逃。 咪咪一口氣逃了很遠的路，估計主人不可能追上它了，這才放下心來喘口氣。今晚這件事讓它感到十分委屈和羞辱，更讓它懷著無比的仇恨，它恨主人一家。不過它心里倒是明白得很，今晚要不是逃得快，肯定會遭來一頓毒打，不打死才怪呢。可自己勢單力薄，跟主人硬拚是要吃大虧的。這家是肯定是回不去了，我要找老虎太爺去，我要它為我報仇雪恨，它一定能征服主人全家，到那時我可就是這個家最高的統治者了。可是我太爺現在在哪里，我怎么才能找到它呢？ 咪咪正在犯愁的時候，頭頂的樹上有一只貓頭鷹說話了：“喂，貓大哥，深更半夜的出來溜達，干嘛不在家里躺著睡大覺啊？” “哎，別提了，我被主人趕了出來，要不是急中生智想出個三十六計走為上策，說不定今晚非讓主人給揍扁不可。”咪咪懊惱地說。 貓頭鷹假裝同情，陰陽怪氣地說：“那你活得太窩囊了，這件事擱在誰身上，都咽不下這口氣。此仇不報，以后你還有何臉面在我們貓類家族里混！” “唉！”咪咪嘆口氣說，“你說的何嘗不是？可是單憑我個人的力量怎能斗得過一家子人？我那老虎太爺倒是有能耐，可我到哪去找它呢？” 貓頭鷹沉思一會兒，說：“這個倒不難。老虎整天生活在深山野林里，我經常能見到它。這樣吧，我在上面飛，給你指路，你在下面朝著我飛的方向走，也許天亮就到了。” 于是，咪咪按著貓頭鷹指的方向來到深山野林里。早晨的山林光線昏暗，霧氣濃重，山風刮得嗚嗚作響。咪咪不禁打了個寒顫。山林里的鳥雀首先發現了它，它們蹲在樹梢上嘰嘰喳喳，七嘴八舌地猜測著、議論著這個不速之客。 咪咪趴在一棵大樹的下面，半閉著眼，一面休息養神，一面琢磨著見了老虎太爺怎么跟它說，才能博得它的信任并得到它的鼎力相助。 這時，過來一只山羊，山羊捋著胡須在老遠地方瞇著眼打量著它，過了好一會兒才疑惑不解地問：“請問你是誰，從哪里來？” 咪咪說：“我是來找老虎太爺的，你能不能幫下忙，幫我找到老虎太爺，好嗎？” “我的媽呀！”山羊一聽老虎二字，嚇得臉色煞白，渾身抖得像篩糠似的，慌不擇路地逃走了。 咪咪心里一陣暗喜：瞧，我一提太爺的名字，山羊就嚇得屁滾尿流，跟沒魂似的，想必我太爺有多高的威望！今后就憑老虎是我太爺，有誰敢瞧不起我？有誰敢欺負我？那我今后豈不是可以在山林里作威作福、為所欲為了！想到這，咪咪精神為之一振，早就把昨晚的委屈羞辱以及一路上的勞累困乏全都忘了。 正在這時，半山腰里忽地刮起一陣陰冷的風，夾雜著其它的聲音在山谷中咆哮著，回蕩著。樹上的枯葉簌簌的抖落下來，鳥雀們“嘩”的一下飛散了。咪咪渾身起了一層雞皮疙瘩。它抬起頭向聲音發出的方向一瞥，“我的媽呀！”咪咪大驚失色：一只下山的猛虎威風凜凜地站在一塊巨石上，正朝它這邊張望呢。咪咪嚇得腿一軟，打了一個哆嗦，禁不住撒了一股子騷尿，“噗”地趴在地上，像搗蒜似的磕著響頭，戰戰兢兢地哀求道：“老虎太爺，請你饒命……饒命啊！” “饒命？我為啥要饒你的命？”老虎嘴角掛著一絲冷笑。 咪咪向前爬了幾步，感激地流下淚：“我和您老人家是親戚，我是特意找您老人家認親的呀！” 老虎覺得莫名其妙，對咪咪的話感到十分的滑稽可笑：“親戚，我和你有什么親戚關系？你配做我的親戚嗎？簡直胡說八道！哈哈哈哈……”老虎一陣狂笑，笑聲充滿恐怖。 “是的，我和您老人家確實是親戚，多少年前還是一家呢，不信您看我和您長得多么相像。” 老虎揚起下巴，咂了咂嘴，猛咽了一大口唾沫。它極力克制強烈的食欲，耐著性子瞅著咪咪，最后微微點點頭說：“唔，是有點相像，不過你實在太小了，還不夠我……” “跟您老人家比我實在是太渺小了，可畢竟是您的親戚呀。” 老虎說：“既然你是我的親戚，就應該幫幫我的忙呀，你說是不是？” “那當然，能為您老人家效力是我的榮幸，只要我能做到的，萬死不辭！”咪咪萬分虔誠地說。 “那好，我現在正鬧饑荒哩，那就委屈你暫時為我墊墊肚子吧，也不枉咱們親戚一場。”說著，老虎猛的撲過來，一口將這位“親戚”吞進嘴里。 >>>更多美文：傷感故事

世界讀書日之后，你在想什么？ 我想我更喜歡朋友圈里有人曬書。背景可以模糊，街角小店、陽臺一隅；但主角必須清晰，一杯清茶，兩塊糕點，幾叢花枝，一本攤開的書…… 過去的一年里，我雖然給出了書單，但也允許學生自由選擇讀書的內容和方式。年輕人曬出他們的閱讀記錄，有的讀書數量很大，一年20本，但細看，他們讀的基本上都是網絡玄幻、言情、娛樂和心靈雞湯類。在這里我不想點評這些書的優劣。但閱讀這件事，確實有好壞之分。 從數量上來衡量，閱讀不在于多，而在于精，閱讀的質量比數量重要。挑選有價值的內容、好的作者、優秀的出版社；除了純文學之外，史哲經的書也要涉獵。 從方式上，新媒介閱讀趨勢給青少年閱讀帶來新的可能，碎片化閱讀對于獲取信息等“淺知識”很有用，比如熱點新聞、八卦娛樂、生活百科等。但對于需要沉浸式閱讀的書籍，比如教材、專業的書和經典文學，還是需要一段完整的不被干擾的時間，才能讓自己思考和吸收。 過多地接觸手機等數字媒介，或只是單一喜歡新媒介閱讀，容易受到娛樂化內容和碎片化思維的影響，讓人信息負荷過重，失去專注閱讀和深度思考的能力，并產生自己無所不知的錯覺，卻感覺腦袋空空。淺閱讀，甚至可以說還沒進入真正意義閱讀的門檻。不是越淺白的東西就越好，有價值有深邃思想的東西注定不會很淺白，而我們缺少的正是后者。再者，要過濾粗濫類的書籍和內容，這類書讀得越多，對自己的妨礙越大，讀了不如不讀。 碎片化閱讀因其方便快捷但淺薄而比較像網紅食品和快餐。它讓人免于餓死，但一直吃的人會營養不良，更可怕的是吃到有害的垃圾食品，不如不吃。 在數字化閱讀流行的時代，紙質閱讀依然很重要，它對于培養未成年人良好的閱讀習慣、深度思維和專注力，都具有數字化閱讀所不能替代的作用。 當然，有價值書籍的閱讀，同樣需要思考和對文本信息的篩選。作者也只是把自己的所見所聞、看法和思想誠實地展現出來，不強迫讀者接受他的觀點；讀書時必須學會取其精華，去其糟粕，從書中吸收自己成長需要的營養，不斷在這樣的去偽存真的過程里，變得越來越豐滿。人類文明，也正是用這樣的方法得以不斷前行和壯大。 進階到深度閱讀階段，就是一個良好的內輸入的過程。當你質地優良，足夠強大成熟的時候，你自然而然就會變成了輸出有價值思想的人。許多困擾、問題已迎刃而解，你的閱讀已不被文字所限，目之所及皆是信息。穿越表面透視本質，有強大的自愈能力，發現問題、分析問題和解決問題的能力頗迥異于別人。你的思想汩汩滔滔，流于筆端，如風行水上，自然成文。 如果只是淺閱讀、求多不思考，無意中掉進了讀書的坑，變成了坐井觀天，眼光和思想局限于四隅。有這類的疑惑就不足為奇了：為什么我讀了這么多書，寫作和考試成績沒有提高？為什么讀了這么多書，過后腦袋還是空空的？ 現在的社會從來不缺信息，無數的信息總透露著一種焦慮。第十六次全國國民閱讀調查顯示，有超過半數成年國民傾向于數字化閱讀方式，成年國民人均每天手機和互聯網接觸時長為1.5萬分鐘，而紙質書報刊的閱讀時長均有所減少。遠離書的生活大概是大同小異的：每天刷手機上癮，看著電子書會忍不住誘惑，手指一滑就去了網頁，幾個小時如泥牛入海；閑暇時每個人都沉浸在手機中，所謂的吃飯聚會就是坐在一起玩手機。 除了年輕人，我們成年人何嘗不是這樣，不自覺已經掉入了讀書的坑里。五十步笑百步，趕快打住了。 >>>更多美文：心情隨筆

春意盎然的季節象征著欣欣向榮。你會發現這個春天來的特別，疫情給了人們帶來許多不便與感嘆。為了參與防疫讓人們的臉上多掛了一層口罩，表情也多了一些微妙。 由于一層薄薄的口罩，在疫情面前它是隔絕病菌的一種有效的防御。這一臉的微妙感覺，確實有效地能在人們的心中留下了多一些的安逸，少一些的擔憂。 今日人們的生活，由于不一般的疫情帶來了不一般的經歷，在人們的表情上起了變化。有句話說：表情寫在臉上。如今讓所有人的表情都藏密于口罩里，當出門就要配戴口罩成了人們普遍的常理，不戴口罩者卻變成了另類，讓人猜疑是否對生命的不珍惜。 疫情期間正確佩戴口罩有兩點含義，一、是防止吸入有害氣體，二、是傳染源阻止擴散。為了響應國家一級號召，為了自保，為了遵守社會公德，配戴口罩十分必要。 目前口罩成了“全球搶貨”，疫情以來市場幾乎買不到口罩，怎么辦呢？不要忽略了人們的智慧與創造精神呀“塑料瓶口罩”出門戴上一臉的微妙就像太空人，“柚子皮口罩，康師傅老壇酸菜口罩”等等。其實這也是對社會負責任的一種態度，值得點贊。 這五花八門自制的口罩別出新裁，如此有想象力，如此奇葩的制作全屬無奈。看了笑過之后給人有一種心酸的感覺，如果真能買到，誰還去配戴這奇奇怪怪的東西。 人在大自然面前顯得渺小，生命是可貴的，珍惜生命保護自己做好自己，是人們的職責所在。感恩疫情期間用生命捍衛美好與溫暖無私的人們，奉獻是最崇高的精神。 人這一輩子，事事無常。在這春暖花開的季節里，相信隨著疫情的消退，人們的心情也正在逐漸的好轉，一切都會好的。到時一臉的微妙，總是精神奮發。 >>>更多美文：心情隨筆

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